Produkty pszczele - są źródłem białka i witamin; wyróżniają się dużą zawartością witamin z grupy B, cukrów prostych i złożonych; zawierają również inne substancje odżywcze i aktywne biologicznie, enzymy, hormony, nienasycone kwasy tłuszczowe; posiadają właściwości antybakteryjne, odtruwające, poprawiają samopoczucie, podnoszą kondycję, wzmagają odporność organizmu oraz mają szczególne zastosowanie w leczeniu wielu schorzeń.